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Cuisine #863, Couteau de chef 135Cr3, ébène du Gabon & loupe d’amboine, 200mm

420,00 

Couteau de chef forme occidentale, forgé en acier au carbone 135Cr3, polissage tiré en long. Montage sur soie sur un manche ergonomique en ébène du Gabon, rehaussé de 2 inserts en loupe d’amboine rouge   200mm de tranchant, 2.2mm d’épaisseur au milieu du dos, 345mm de longueur totale

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SKU: 863
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Description

Couteau de chef forme occidentale, forgé en acier au carbone 135Cr3, polissage tiré en long.

Montage sur soie sur un manche ergonomique en ébène du Gabon, rehaussé de 2 inserts en loupe d’amboine rouge

 

200mm de tranchant, 2.2mm d’épaisseur au milieu du dos, 345mm de longueur totale